店內環境舒適，餐具以陶瓷和不鏽鋼為主，野菜草類眾多，平日常看到的高麗菜之類的大眾青菜很少，不過這家主打的本來就是野菜，所以讓我有機會認識到許多以前不曾看過的野菜或藥草，很特別的是它們家的衛生紙是藏在抽屜裡，不仔細看的話還真沒發現呢。
不過我個人覺得菜色變化略嫌少了一點，因為其實有很多野菜還蠻適合做成天婦羅，如果都只是汆燙來吃，口感容易打折，也比較單調無聊。
豬肉很甜，牛肉沒油花但薄度夠，所以可以彌補口感問題，鯛魚片有感覺還不賴，這裡的肉類只有三種：豬肉、牛肉、鯛魚，而且是要用點的，非自助式的喔，不過和一般火鍋店不同的是這裡並沒有海鮮食材。
湯頭的部分嘛，我不知道是不是有放什麼藥材下去熬煮，還是真的是只有用野菜下去熬煮，因為喝起來甘甘甜甜的，還蠻好喝的。除此之外每個人都會有杯精力湯，不過店家說兒童不宜，所以就沒給小乖，因為他說怕有些小孩腸胃不適，所以就沒給，但小乖還是有喝到就是了，因為小乖最愛的就是生菜沙拉，精力湯嘛，DEEN都會幫我們準備，還稱那是好喝的綠巨人果汁呢！但畢竟不是自家打的精力湯，所以不敢讓小乖喝太多。
這裡的食材除了野菜外，還有芽菜類的沙拉區以及熟食區，不過由於我現階段再做治療的關係，不能吃生菜，所以呢不知道到底好不好吃，而熟食區的部分嘛興趣缺缺，因為我的胃早已被那些我鮮少看過或不曾吃過的野菜給填滿了。而且熟食區有個很貼心的地方就是都用蓋子蓋起來，要取餐時再把蓋子掀開取食；葷素夾子有分開，不過還是要靠消費者自律才行。
藥香茶葉蛋，吃起來並不覺得有什麼藥香味，但口感不錯，就連小乖也很愛→跟我一樣不愛吃蛋黃就是了。
火鍋醬料，沙茶醬有分葷素，葷的比較好吃，素的很死鹹，雖然沒有烏醋，但我試沾了蔓越莓醋，有淡淡的蔓越莓味道在裡面，感覺還不賴，至於枸杞醬油嘛，我個人是覺得太死鹹了一點。
冰淇淋是明治的，不難挖，這對我們來說有加分的作用，因為小乖和我一樣，喜歡吃餐後甜點→冰淇淋。
大致上感覺還不賴，至少在現在這個養生掛帥的時代裡，來吃吃野菜感覺還不賴喔。
地址：台中市精誠路187號→高雄也有分店喔。
電話：04－2320－2556
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